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猪肉食品加工研究室与怒江老窝火腿产业开发有限公司开...
猪肉食品加工研究室与怒江老窝火腿产业开发有限公司开展合作
作者:丁习林 | 来源:猪肉食品加工研究室
发布人:admin | 发布于:2019-09-03 13:44:00.0 | 浏览(327)

2019年7月29日,猪肉食品加工研究室团队与怒江老窝火腿产业开发有限公司在云南省畜产品加工工程技术研究中心开展产学研活动。

针对目前老窝火腿加工质量不稳定的问题,在前期调研工作的基础上,本团队邀请威博食品技术(上海)有限公司蔡良经理与怒江老窝火腿产业开发有限公司肖卫东董事长就老窝火腿加工工艺与现代化生产车间设计布局等问题进行深入交流,初步形成老窝火腿产业化建设方案,同时双方在产学研合作上达成一致意见,为推进老窝火腿现代化生产,搭建产学研合作平台奠定了基础。

作者:丁习林 | 来源:猪肉食品加工研究室
发布人:admin | 发布于:2019-09-03 13:44:00.0 | 浏览(327)

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