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建立规模化猪场生物安全体系 减少猪群疾病发生
建立规模化猪场生物安全体系 减少猪群疾病发生
作者:管理员 | 来源:
发布人:admin | 发布于:2010-09-09 16:37:32.0 | 浏览(3929)

当前规模化猪场中经过高度选育的猪群对疾病的特异和非特异抵抗的免疫记忆逐代减少,有限的空间和较高的饲养密度进一步加剧了猪群抵抗力的降低。各型猪场各种疫病时有发生,治疗困难,导致猪群生产性能降低的问题。在养猪生产中,如何通过各种手段打断疫病流行的三个环节,建立健康猪群,防止疫病发生,保证猪场正常生产发展,获得更高的生产性能和经济效益,是生产中必须重视和解决的问题,这就要求猪场需要建立生物安全体系。

一、生物安全体系的内涵

规模化猪场生物安全体系就是通过各种手段以排除疫病威胁,保护猪群健康,保证猪场正常生产发展,发挥最大生产优势的方法集合体系总称。总体包括:猪场环境控制、猪群的健康管理、饲料营养、饲养管理、卫生防疫、药物保健、免疫监测等几个方面。其目的就是通过相应的技术和管理措施,有效 防止猪场以外有害病原微生物(包括寄生虫)进入猪场; 防止病原微生物(包括寄生虫)在猪场内的传播扩散;防止猪场内的病原微生物(包括寄生虫)传播扩散到其他猪场。

二、建立生物安全体系的措施和途径

1. 防止外界病原微生物进入猪场

切断病原微生物进入猪场的各种途径,防止外界病原微生物进入猪场。主要包括:

(1)合理确定猪场场址。这是猪场生物安全体系中最重要的要素。猪场选址应具备防疫排污条件,具备水源、电源条件,具备交通、通风向阳条件。由于这些因素会相互影响,因而有必要建立场址生物安全风险评估标准,根据拟建猪场的健康等级,量化评估场址是否符合健康要求以及定期量化评估已建猪场场址生物安全风险的变化可能对猪群可能造成的影响。

(2)严格猪场入口的消毒制度。猪场和生产区入口处要严格执行淋浴或消毒制度以及外来人员登记制度。

(3)出猪台设立和清洗消毒。在猪场的生物安全体系中,出猪台设施是仅次于场址的重要的生物安全设施,也是直接与外界接触交叉的敏感区域,因此建造出猪台时需考虑以下因素:一是划分明确的出猪台净区和脏区,猪只只能按照由净区到脏区的单向流动,生产区工作人员禁止进入脏区;二是出猪台的设计应保证冲洗出猪台的污水不能回流到出猪台;三是建造防鸟网和防鼠措施;四是保证出猪台每次使用后能够及时彻底冲洗消毒。

(4)人员和物资物品管理。人员管理包括本场工作人员和场外来访者,物资物品的管理包括猪场内使用的设备、物资和食品。在管理中要避免人员及物资物品的不合理流动,导致疫病的传播。

(5)饲料管理。有数据表明,猪群80%以上的肠道健康问题与饲料有关,因此控制饲料及其原料,加工和运输过程中可能出现的生物安全风险,可以明显降低猪群健康问题的发生几率。

(6)水源和有害物质的管理。猪场人员饮用水和猪只饮水,应定期添加次氯酸钠2-4ppm消毒净化饮水;定期开展饮水水质的常规检测:目的在与检测饮水水质变化,每年检测2次主要监测大肠杆菌数。有害生物包括其它畜禽、家养宠物、野生动物、鸟类、苍蝇、蚊虫和啮齿类动物等,再就是垫料和引进种源或其他遗传物质管理。

2. 防止病原微生物(包括寄生虫)在猪场内的传播扩散

场内控制病原扩散的生物安全措施是猪场生物安全体系重要组成部分,其控制措施如下:

(1)猪舍的建造布局合理,生产区内污区和净区交界处的控制,同时做好粪便和死猪处理。具体为:从生产区的污区进入净区,更换净区衣服鞋帽(或更换胶鞋)或脚底经过交界处的3-5%NaOH脚浴消毒盆,反之亦然;净区物品和生产工具的清洗消毒均在净区中进行,禁止进入污区;五区物品须经充分消毒后才能进入净区;各阶段生产工具和物品专舍专用,禁止混用。

(2)单一种源管理。在种猪引进时,应选择健康等级高于本场的种猪场作为后备种猪更新来源,禁止从不明健康状态场和健康等级低于本场的种猪场引种。引种前要根据实验室监测结果确定本场引种的最佳时机和了解种源提供场的健康状态确定是否适合引种。即使是单一种源(包括本场自留后备母猪)混入基础母猪群前必须经过一定时间的隔离适应技术措施处理。

3. 防止猪场内的病原微生物(包括寄生虫)传播扩散到其他猪场

处理好猪场粪便和污水,人员来往,车辆和特殊物品管理,做好周围免疫等也就可以防止猪场内的病原微生物(包括寄生虫)传播扩散到其他猪场。

总之,集约化猪场生物安全体系的建立重点是猪群的疫病控制,在目前疫病复杂的形势下,通过健全环境、猪群的健康、卫生防疫、营养、兽医管理等方面的努力,建立可靠的生物安全体系,切实采取综合性的管理和技术措施,才能有效控制疫病的发生和发展,确保猪场的生物安全,保证猪场的安全、健康生产。

作者:管理员 | 来源:
发布人:admin | 发布于:2010-09-09 16:37:32.0 | 浏览(3929)

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